2014
El colegio de enseñanza pública CEIP LA SOLANA cumple el curso 2014-2015, 50 años de existencia. Hace unos cuántos años, la comunidad docente del centro decidió promover, entre otras actividades, una serie de meriendas anuales su objetivo era integrar las diferentes culturas y religiones con los alumnos, padres y profesores, y conocer la diversidad de dulces que podían ofrecer. El resultado ha sido materializar este esfuerzo de tantos años en un modesto libro donde prácticamente todos los participantes han colaborado desinteresadamente en la elaboración del mismo, y dignificar y enaltecer aquellos dulces que hacen las madres para las celebraciones más importantes de la familia y su comunidad mediante la fotografía. A finales del mes de diciembre de 2014 se presentó el libro con una tirada de 500 ejemplares, la cual se acabó exactamente en 4 días. Ante este éxito se decidió imprimir una segunda edición de 350 ejemplares, que es la que los envío.
En los prestigiosos “Gourmand Cookbook Awards” obtuvo el primer premio al Aspecto Social y lo tercero en el mejor libro de repostería.
Si quieres ver las fotografías del libro pincha en este enlace.
Título: Dolços del Món a l’escola
Fecha de la edición: 2014
Edita: CEIP La Solana (Ontinyent)
Autoria de las recetas: Comunitat educativa CEIP La Solana
Idioma: Valencià
Diseño, maquetación y producción: Xavier Mollà i Revert
Número de ejemplares: 500
Páginas: 60
Medidas: 24 x 22 cm
Encuadernaciób: Tapa blaneta amb solapes. Cosit rústica
ISBN: 978-84-617335-6-9
PVP: 5,00 €