LIBRO DE ARTISTA

LA HISTÒRIA DEL SALVATGE - "MENJA'M"


2013

LA HISTÒRIA DEL SALVATGE – “MENJA’M”

Menja’m es la segunda entrega de la línea editorial “La Història del Salvatge – Quaderns de Fotografia”. Esta vez he trabajado con seis chefs de diferentes procedencias que viven en el País Valencià: Kristian Lutaud – Lyon, Bernd H. Knöller – la Selva Negra, Steve Anderson – Londres, Abdo Mushen – Palestina – Benissa, Ricard Camarena – Gandia / València, Quique Dacosta – Extremadura / Dénia.

Cada chef ha presentado un plato y un texto escrito en su idioma materno. Además hay fotografías con modelo realizadas expresamente para este trabajo relacionadas con los alimentos, así como una serie de imágenes de mi obra personal que también tienen que ver con la comida.

Este libro de artista ha obtenido el Premio Especial del Jurado en la edición de Gourmand Cook Books 2014 en Beijing – China

FICHA TÉCNICA

Medidas: Cerrado: 19×26 cms. Encuadernación: Cosido a mano en tapa dura con un golpe en seco y sello de tinta acrílica.

Es una edición de artista, impresa con tintas pigmentadas sobre papel de algodón 100%, fabricado artesanalmente con dos pruebas de artista y una edición numerada de 25 ejemplares.

El diseño del logotipo y el grafismo han sido realizados por Puri Mollà Revert.

El texto principal ha sido escrito por Ximo Urenya y Montés, y el resto de los textos han sido escritos por cada uno de los autores.

PRECIO: 375€